<본문 소개>

웰빙이 새로운 라이프스타일로 떠오르고 있는 요즘, 몸과 마음이 건강해질 수 있는 다양한 정보를 제공하는 길잡이 프로그램으로 자리매김하여 그동안 다양한 계층이 많은 시청자들로부터 사랑받아온 SBS <잘먹고 잘사는 법>을 이제 책으로 만날 수 있다.

<잘먹고 잘사는 법>의 메인 코너인 ‘건강음식大백과’는 식탁 위의 보약들로 건강을 지키는 생활 속의 웰빙라이프 선도주자라 할 수 있다. 한 가지 식품과 관련된 영양, 올바른 섭취법, 다양한 요리법을 알아보는 식품 정보와 더불어, 각각의 식품에 가장 어울리는 맛깔스런 레시피를 첨부하여 소중한 ‘지식’을 실생활에 적용할 수 있도록 구성하였다.

목차

<잘먹고 잘사는 법>의 진행자로서 가장 많이 받은 질문은 역시 “잘먹고 잘사는 법이 뭐라고 생각하십니까?” 였습니다. 처음엔 선뜻 대답이 안 나왔던 것이 사실이지만 지금은 자신 있게 대답할 수 있게 되었습니다. 그것은 바로 ‘잘먹고 잘사는 법’을 값비싼 특별한 것에서 찾을 것이 아니라 우리 주변에서 흔히 볼 수 있는 것에서부터 찾아야 한다는 것이었습니다. 이 책을 만나시는 모든 분들도 저처럼 진정한 ‘웰빙’의 의미를 찾게 되기를 진심으로 바랍니다. - MC 임성훈

<잘먹고 잘사는 법>을 진행하면서 제 생활의 가장 큰 변화를 꼽으라면 식사를 할 때마다 ‘감사하는 마음’을 갖게 되었다는 것입니다. 아무 생각 없이 먹던 풋고추를 <건강음식대백과>에서 소개된 다음에 먹게 되면 비타민C 덩어리를 먹는 기분이 들고, 그 싫어하던 당근도 방송을 진행하고 나면 일부러라도 사서 먹게 되는…. 알고 보면 모든 식품 중 ‘보약’ 이 아닌 것이 없을 정도였습니다. <잘먹고 잘사는 법>을 책으로 접하시는 여러분의 식탁에도 건강한 변화가 올 것을 확신합니다. - MC 최영아

어느 집에나 한 권씩 놓아두면 좋을 ‘식품 백과사전’! - 가수 진미령

SBS <잘먹고 잘사는 법>은 이런 저에게, ‘잘’ 살 수 있는 길을 알려준, 또 ‘잘’ 살 수 있도록 도와준 고마우면서도 편안한 친구 같은 프로그램입니다. - 개그맨 신동엽

저는 늘, 노래하는 마음으로 세상을 살 수 있다면 사람들의 얼굴이 기쁨과 즐거움으로 화사해질 거라는 생각을 합니다. 그래서인지, SBS <잘먹고 잘사는 법>은 보고 있으면 명랑한 멜로디가 흥얼거려지는 저의 애청프로그램입니다. 앞으로도 더 많은 이들에게 사랑받는 장수 프로그램이 되기를 바랍니다. - 가수 이승철

‘잘’ 먹고 싶고, ‘잘’ 살고 싶다는 생각을 하지 않는 사람은 아마 없을 것입니다. 저 또한 먹거리와 살림살이에 관심이 많습니다. 그래서 SBS <잘먹고 잘사는 법>을 즐겨본답니다. 편안한 장소에서 느긋한 자세로 시청하는 것이 미안할 정도로, 여러 가지 놀랍고 유익한 정보를 제공해주어 늘 고맙게 생각합니다. - 탤런트 최수지

엮음 전수진 프로듀서

순풍에 돛단 듯 항해중인 <잘먹고 잘사는 법>의 선장 전수진 프로듀서는 서울대학교 법과대학과 연세대학교 언론홍보대학원을 졸업한 뒤 공채 1기로 SBS에 입사하였다. 그동안 많은 프로그램이 그의 손을 거쳐갔으며 현재는 <잘먹고 잘사는 법>, <김승현·정은아의 좋은아침>, <김미화의 U>를 담당하고 있다. 2004년에는 <잘먹고 잘사는 법>으로 SBS 우수프로그램상을 수상하였다.